2007年12月21日 星期五

艾米

菜色順時針為:泰式酸辣肉片,魚香茄子,小菜白飯以及鳳梨蝦球

艾米最早為一家西餐廳
價位中等
不過食物印象不深刻
後來轉成熱炒...滿成功的
至少大平覺得很夠滋味
因次我們也算常光顧

目前的菜色除了一般口味之外
還有泰式口味
老實說....蝦餅或是椒麻雞做得沒有伊江好
但是他的泰式酸辣肉片非常棒
番茄和檸檬的酸
新鮮洋蔥的口感
香菜提味
梅花肉片的豐腴
是我們每次的必點


另外他的鍋料理也很棒
與其說是什錦湯不如說是湯什錦
一煲沙鍋湯
不論是韓式泡菜口味
或是味增口味
裡面的料都非常的多
可以當成是一道有湯可喝的菜

魚香茄子吃的時候有點驚訝
因為和我想像中的味道不一樣
恩....沒有味道
會不會是廚師那天忘記放醬油呢

鳳梨蝦球和其他餐廳比較起來不油膩
因為他把蝦球炸得很乾
吃起來像在吃蝦片的感覺...
不知道這樣是好還是不好
不過我還是喜歡吃到紮實的蝦肉

這三道菜約近六百元


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